リラックスと安眠で翌朝の目覚めもスッキリココアセーキとはだか麦甘酒のアーモンドミルク
| 栄養成分 | 栄養成分（1人分） 【ココアセーキ】 エネルギー 245kcal 炭水化物 17.9g 脂質 12.8g たんぱく質 16.3g
【はだか麦甘酒のアーモンドミルク】 エネルギー 147kcal 炭水化物 25.5g 脂質 1.8g たんぱく質 8.1g |
|---|---|
| ポイント | 【ココアセーキ】 成長期や身体づくりを意識している方におすすめの栄養価が高い一杯です。温めた牛乳が苦手な方にも、ココアやココナッツの風味が美味しさを増してくれています。 【はだか麦甘酒のアーモンドミルク】 エネルギー、糖質を抑え、美容成分と言われるビタミンEを含むアーモンドミルクを使用しました。牛乳、豆乳に替えてもOK！愛媛特産のはだか麦のプチプチ感とミネラルが嬉しいですね。 |
材料
- （１人分）
- 【ココアセーキ】
- 牛乳
- 2/3カップ
- 砂糖
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- コラゲネイド
- 小さじ1
- ココナッツ
- 小さじ1
- 【はだか麦甘酒のアーモンドミルク】
- 押はだか麦
- 10g
- 甘酒
- 1/2カップ
- アーモンドミルク
- 1/2カップ
- コラゲネイド
- 大さじ1
作り方
【ココアセーキ】
① 鍋に砂糖と卵とコラゲネイドを入れてよくかき混ぜる。
② 牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜ合わせる。
③ 鍋を弱火にかけ、混ぜながらとろりとするまで温める。
④ カップに注ぎ、ココア、ココナッツを飾る。
【はだか麦甘酒のアーモンドミルク】
① 押しはだか麦をゆでる。
② 甘酒とアーモンドミルクとコラゲネイドを鍋に入れ、弱火で温める。
③ カップに注ぎ、はだか麦を飾る。
コラム
休養と睡眠
健康的な競技生活の継続には「トレーニング・休養・栄養」の３つのバランスが大切です。年齢を重ねると、体力の衰えや回復にも時間がかかることでしょう。休養や栄養面の量や質を工夫して、良好なコンディションを維持してほしいと願っています。今回ご紹介したホットドリンクで、美味しくリラッスクした時間をつくってくださいね。
質の良い睡眠へ
【１】平日も週末も起床時間、就寝時間を同じにする
生活リズムがずれると日中の活動に影響します。朝起きたら太陽の光を浴びましょう。
【２】就寝２時間前にはテレビ、パソコン、スマホなどのブルーライトを避ける
起床から約15時間後くらいに眠たくなるといわれています。眠りのホルモンであるメラトニンも分泌されて体が寝る準備に入っているときに、明るい太陽と似た光がその邪魔をしてしまいます。部屋の光も強すぎないものを。
【３】夕食や入浴、ウエイトトレーニングも就寝２時間前までに
心身ともにリラッスクした時間をつくりましょう。
【４】夕方以降はカフェインを控えましょう
コーヒー、紅茶、栄養ドリンクにカフェインが含まれています。１日の飲む量も加減しましょう。
レシピ監修
大田 美香（おおた みか）先生
愛媛県人初 日本スポーツ協会公認スポーツ栄養士
管理栄養士
株式会社１２１２ 代表取締役
レシピに使用した商品
コラゲネイド